cubetas gastronorm gn medidas

foto de las medidas de las cubetas gastronorm
2 cubetas de 1/1 ocupan lo mismo que una cubeta 2/1
2 cubetas de 1/2 ocupan lo mismo que una cubeta 1/1
etc

Escurridor de frituras

con fondo de colador desmontable

Placas de plastico para escurrir vasos

Como novedad recibimos placas esterilla escurridoras de medidas 30x30x1,5cms
Tiene  diversos usos: escurrir vasos en encimera, para poner en fondo fregadero como soporte mientras se lava, etc
Son modulares y se unen mediante clips que incorporan para llegar al tamaño deseado de escurridor
Se pueden lavar con facilidad en el lavavajillas, ya que son rigidas

Escurridores de cubiertos, con doble fondo para que el agua no estropee el menaje

Tambien estan los clasicos escurridores de vajilla. Los modelos mas modernos incorporan una pendiente para que el agua se deslice hacia un lado y sea mas facil de escurrir.

Decoracion mesa de navidad con articulos un solo uso

Como cada año recibimos platos de carton, vasos de carton, servilletas de papel, manteles de celulosa con motivos navideños. Asi como velas decoradas y centros de mesa, para adornar las comidas navideñas sin hacer un gasto excesivo; y con la facilidad que todo es de usar y tirar, no hay que lavar nada y se recoge mucho mas rapido.

Vasitos, bandejas y cubiertos para Degustaciones

Recibimos nuevos vasitos y articulos de degustaciones en verde agua y transparente.
Es un innovador menaje para aperitivos y comida "finger food". Dan exactamente la apariencia de ser cristal al estar hechos de poliestireno inyectado.
La coleccion surtida de mini formas y soportes adorna adecuadamente la presentacion de aperitivos, miniaturas de pasteleria, caterings, eventos, fiestas, servicios de comidas, recepciones, banquetes, bodas, etc
Son modelos patentados y fabricados en Europa, aptos para estar en contacto con la comida de acuerdo con las normas sanitarias.

 

Bandejas para exposicion en vitrinas de Pastelerías

Una novedad son estas bandejas de aluminio pintadas en negro para exponer dulces en las vitrinas de las pastelerías. Al estar pintadas en negro resaltan mucho la nata, merengue y demas cremas blancas. No se pueden usar para hornear, solo para exponer.

Bandejas escuadra de aluminio con cantos rectos ligeramente inclinados, pintada con pintura negra apta para alimentación.
Tiene un aspecto muy parecido al de la lata pavonada pero sin los problemas de oxidación que tiene la lata pavonada, y mucho mas ligera y por tanto mucho mas manejable para las tareas de exposición.
Al ser de color negro los productos expuestos de color claro destacan mucho mas haciéndolos mucho mas atractivos.

Otra novedad que recibimos es la espatula para templar el chocolate, muy conocida por el programa "deja sitio para el postre", donde explicaban como trabajar con el chocolate para hacer figuras
Es una espatula inox, con mango plastico y hoja forma trapezoidal. Sus medidas son 22x9,5cms
Es imprescindible para trabajar y templar el chocolate

Tambien recibimos el cortapasta con forma de Pez que nos han pedido algunas pastelerías
Cortapasta con forma de pez de medidas 14,5x6,5x3,5 cms. es un practico cortapasta para darle una forma particular a la masa

Bajo pedido tambien traemos moldes para pan fabricados en mimbre de varias medidas y formas.
Moldes para pan de mimbre BANNETON:

Cestas para patatas fritas y Latas para tapeo

Estas son las Novedades para servir tapas en tu bar, servicio de mesa que no dejará indiferente a tus clientes 

Carritos para tapas 
para presentar todo tipo de tapas, raciones y aperitivos gracias a su forma y se puede desplazar por la mesa, haciendo más fácil el acceso a la comida.
Se puede combinar con otros servicios de mesa y así sorprender a tus clientes.
Es resistente, muy cómodo. Se utiliza con mucha facilidad y se limpia sin problemas. 
Son fácilmente apilables para ayudar a su almacenamiento. 
Sera la carta de presentación de tu local, y que te ayudará a fidelizar a tus clientes.

Latas para tapeo

para servir con un estilo muy personal bravas, patatas aliñadas, ensaladillas, salpicones y todas las tapas que ofrezcas en la carta de tu restaurante o bar.  

Su versatilidad ayuda a ampliar su uso en cocina y ofrecer una imagen más moderna y actual en tu servicio de mesa para tapas. Presentación muy diferente a la habitual, lo que aporta un estilo personal a tu bar o restaurante, divertido e innovador a la par. 
Pueden tener un uso extra en hostelería, utilizándolas también como original soporte para presentar la cuenta a los clientes y recibir el cambio. Otro guiño con el que sumar puntos ante tu clientela.  

Tablas de madera ecologica Acacia

Este tipo de tabla es perfecta para servir muestras de productos, embutidos, quesos, patés y todo tipo de delicatessen que precisen de un soporte a la altura de las circunstancias. Es muy cómoda para llevar y aporta estabilidad. Sus medidas la hacen ideal para servir mini raciones para dos personas o para grupos pequeños.

En ellas puedes exponer todo tipo de viandas al cliente e incluso servir como original plato de mesa para sandwiches, mini pizzas o sushi.

Cono chips y Cestas tapas

Una forma diferente de presentar tapas típicas y tradicionales, rebozados de pequeño tamaño o frituras de pescado. Resistente al uso diario y de limpieza rápida, aporta un toque de distinción.  

Elegante y práctica mini cesta chip en acero inoxidable para presentar a los clientes de la forma más sugerente tus guarniciones o patatas chips. 

 
Miniaturas de cerámica

Pequeñas miniaturas en porcelana de fuentes y ollas para horno, para presentar tapas calientes en porciones individuales